MIYABI 雅 4000FC 菜切包丁 18cm ブラックハンドル

MIYABI 4000 FC 6.5インチ菜切包丁で野菜の準備を効率化しましょう。精密さと効率性を追求して設計されています。岐阜県関市で手作りされたこの優れた包丁は、FC61ファインカーバイドステンレススチール製のブレードを特徴とし、ロックウェル硬度は61です。氷焼き入れされたFRIODURx2ブレードは、優れた耐久性、優れた刃持ち、耐腐食性を提供し、どんなキッチンにも信頼できる追加品となります。

鋭いKatanaエッジと人間工学に基づいたブラウンハンドルにより、この菜切包丁は完璧なバランス、コントロール、快適さを提供し、スライスやチョッピングを楽に行えます。伝統的な日本の職人技と先進的な素材を組み合わせたこの包丁は、プロのシェフと家庭料理愛好家の両方にとって不可欠なツールです。